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Let, Spansk

Paella Spagnola Light Low-Carb

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Paella Spagnola Light Low-Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la Paella Fit con cavolfiore, pollo e gamberoni, una delizia leggera e ricca di proteine!

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Tid

25m

Portioner

1 portioner

Niveau

Media

Ingredienser

1 cucchiaio di olio EVO
100g di petto di pollo a cubetti
50g di salsiccia di pollo (magro) tagliata a dadini
60g di gamberoni pelati
150g di cavolfiore grattugiato
30g di cipolla tritata
30g di peperone rosso tritato
1 spicchio d'aglio tritato
100ml di brodo di pollo
30g di pomodori pelati
1 pizzico di curcuma
1 pizzico di origano secco
sale e pepe q.b
1 foglia di alloro

Fremgangsmåde

1

In una padella ampia, scaldare l'olio EVO a fuoco medio-alto. Aggiungere il petto di pollo e la salsiccia di pollo e rosolare per 5 minuti fino a doratura. Rimuovere e mettere da parte.

2

Nella stessa padella, aggiungere la cipolla, il peperone e l'aglio e rosolare per 2-3 minuti.

3

Aggiungere il cavolfiore grattugiato, i gamberoni, il pollo e la salsiccia.

4

Incorporare il brodo di pollo, i pomodori pelati, sale, pepe, origano, curcuma e la foglia di alloro.

5

Coprire e cuocere a fuoco medio per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché il cavolfiore è tenero e i gamberoni sono cotti.

Næringsindhold på et øjeblik

410 kcal

Calorie

35 g

Proteine

18 g

Carboidrati

18 g

Grassi

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Madkultur

Historien om Paella Spagnola Light Low-Carb

Paella Spagnola Light Low-Carb è un piatto molto amato della cucina Spagnola, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Madlavningstips

Tips til det perfekte resultat

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Paella Spagnola Light Low-Carb un momento prima di servire.

FAQ

Spørgsmål om denne opskrift

Nyttige svar, før du vælger din version.

Posso preparare Paella Spagnola Light Low-Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Paella Spagnola Light Low-Carb

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