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Let, Japansk

Pastella Tempura Low Fat

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Pastella Tempura Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la nostra versione fit della tempura di verdure, ricca di proteine e leggera, ideale come snack sano e gustoso.

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Tid

20m

Portioner

1 portioner

Niveau

Facile

Ingredienser

100 g di broccoli freschi
100 g di carote
2 albumi d'uovo
30 g di farina di riso integrale
100 ml di acqua frizzante
un pizzico di sale
olio di oliva per la cottura

Fremgangsmåde

1

Lava e taglia i broccoli e le carote a pezzi uniformi.

2

In una ciotola, monta gli albumi d'uovo a neve ferma.

3

In un'altra ciotola, mescola la farina di riso con un pizzico di sale.

4

Aggiungi lentamente l'acqua frizzante alla miscela di farina, mescolando fino a ottenere una pastella leggera.

5

Immergi le verdure nella pastella, assicurandoti che siano ben ricoperte.

6

Scalda una padella antiaderente con un filo d'olio di oliva e cuoci le verdure impanate per circa 4-5 minuti per lato, fino a doratura.

7

Servi caldo, accompagnato da una salsa di soia leggera.

Næringsindhold på et øjeblik

180 kcal

Calorie

12 g

Proteine

15 g

Carboidrati

7 g

Grassi

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Madkultur

Historien om Pastella Tempura Low Fat

Pastella Tempura Low Fat è un piatto molto amato della cucina Giapponese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Madlavningstips

Tips til det perfekte resultat

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Pastella Tempura Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Spørgsmål om denne opskrift

Nyttige svar, før du vælger din version.

Posso preparare Pastella Tempura Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Pastella Tempura Low Fat

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