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Pizza con Gamberi e Salmone Protein

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Pizza con Gamberi e Salmone Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la pizza fit con una base croccante di cavolfiore, gamberi freschi e salmone affumicato, perfetta per un pranzo leggero e ricco di proteine!

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Tid

25m

Portioner

1 portioner

Niveau

Facile

Ingredienser

100g di cavolfiore grattugiato
30g di farina di mandorle
1 albume d'uovo
un pizzico di sale
pepe nero q.b
70g di gamberi freschi
50g di salmone affumicato
40g di rucola fresca
2 cucchiai di yogurt greco 0%
1 cucchiaio di salsa di pomodoro
succo di limone q.b
3ml di olio extravergine di oliva

Fremgangsmåde

1

In una ciotola, unire il cavolfiore grattugiato, la farina di mandorle, l'albume, il sale e il pepe; mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

2

Stendere il composto su una teglia rivestita di carta forno, formando un disco sottile. Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 15 minuti fino a doratura.

3

Nel frattempo, cuocere a vapore i gamberi per 5-6 minuti fino a quando sono ben cotti.

4

In una ciotola, mescolare lo yogurt greco con la salsa di pomodoro e il succo di limone, aggiustare di sale e pepe.

5

Quando la base è pronta, spalmare la salsa preparata, disporre i gamberi cotti, il salmone affumicato e la rucola fresca.

6

Condire con un filo d'olio extravergine di oliva e servire calda.

Næringsindhold på et øjeblik

410 kcal

Calorie

34.5 g

Proteine

15 g

Carboidrati

22 g

Grassi

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Madkultur

Historien om Pizza con Gamberi e Salmone Protein

Pizza con Gamberi e Salmone Protein è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Madlavningstips

Tips til det perfekte resultat

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Pizza con Gamberi e Salmone Protein un momento prima di servire.

FAQ

Spørgsmål om denne opskrift

Nyttige svar, før du vælger din version.

Posso preparare Pizza con Gamberi e Salmone Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Pizza con Gamberi e Salmone Protein

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