La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare dei peperoncini sottaceto leggeri e originali, con un tocco dolce e aromatico al cacao!
Tid
2h 30m
Portioner
48 portioner
Niveau
Media
25 kcal
Calorie
1 g
Proteine
5 g
Carboidrati
0 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountLavare i peperoncini e rimuovere il picciolo. In un recipiente capiente, mescolare l'aceto di mele e l'acqua. Aggiungere il cacao, il sale e la stevia, mescolando bene fino a sciogliere completamente il cacao.
Immergere i peperoncini nella soluzione di aceto e cacao, assicurandosi che siano completamente coperti. Coprire il recipiente e lasciare marinare in frigorifero per almeno 24 ore.
Trascorso il tempo di marinatura, scolare i peperoncini e trasferirli in un pentolino. Aggiungere la stecca di cannella e portare a ebollizione a fuoco medio.
Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento per 30 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Versare i peperoncini e il liquido di cottura in barattoli sterilizzati, lasciando circa 1 cm di spazio dal bordo. Chiudere con i coperchi.
Conservare i barattoli in un luogo fresco e buio per almeno 48 ore prima di gustare i peperoncini sottaceto.
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Madkultur
Peperoncini Sottaceto al Cinnamon er en meget elsket ret fra Americana-køkkenet med rødder i traditionen fra Media. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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