La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un revani rivisitato in chiave fit: semolino integrale, proteine in polvere e meno zucchero per una torta al limone soffice e proteica, senza sacrificare il gusto classico.
Tid
45m
Portioner
8 portioner
Niveau
Facile
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
7 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e prepara una tortiera antiaderente da 24 cm di diametro con un foglio di carta forno sul fondo.
Lava i limoni e ricava la scorza finemente, poi spremi il succo e filtralo.
In una ciotola ampia, unisci le uova, lo yogurt greco, l'olio di semi di lino e mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi la scorza di limone grattugiata, il succo di limone, mescolando delicatamente.
In una seconda ciotola, setaccia insieme la farina integrale, il semolino, le proteine in polvere, il lievito e un pizzico di sale.
Versa gli ingredienti secchi nel composto umido e mescola fino a amalgamare completamente, senza smontare l'impasto.
Trasferisci l'impasto nella tortiera e livella la superficie con una spatola.
Inforna a 180°C per 30-32 minuti, finché uno stecchino inserito al centro esce asciutto.
Nel frattempo, prepara lo sciroppo: in un piccolo pentolino, sciogli lo zucchero di canna in 150 ml di acqua a fuoco dolce, aggiungi 2-3 cucchiai di succo di limone fresco e fai intiepidire.
Appena sfornato, fora delicatamente la superficie della torta con uno stuzzicadenti e versa lo sciroppo tiepido su tutto.
Lascia raffreddare completamente prima di tagliare in fette.
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Madkultur
Revani (Dolce al semolino e limone) Protein er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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Dove mangiarla
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