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Let, Peruviansk

Salsa Ají Peruviana Low Fat

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Salsa Ají Peruviana Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri una salsa Ají leggera e ricca di sapore, perfetta per i tuoi snack sani!

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Tid

10m

Portioner

2 portioner

Niveau

Facile

Ingredienser

1 avocado maturo
100 g di yogurt greco magro
1 peperoncino jalapeño fresco
50 g di coriandolo fresco
1 cipollotto
1 spicchio d'aglio
1 cucchiaino di olio EVO
succo di 1/2 limone
sale e pepe q.b

Fremgangsmåde

1

Inizia tagliando a metà l'avocado e prelevando la polpa con un cucchiaio.

2

Tritare finemente il peperoncino jalapeño, il cipollotto e il coriandolo fresco.

3

In una ciotola, unisci l'avocado, lo yogurt greco, l'olio EVO e l'aglio tritato.

4

Aggiungi il peperoncino, il cipollotto e il coriandolo nella ciotola.

5

Spremi il succo di limone e aggiusta di sale e pepe.

6

Mescola bene fino a ottenere una crema omogenea.

7

Servi la salsa in una ciotola, accompagnata da verdure croccanti o gallette di riso.

Næringsindhold på et øjeblik

180 kcal

Calorie

5.5 g

Proteine

15 g

Carboidrati

10 g

Grassi

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Madkultur

Historien om Salsa Ají Peruviana Low Fat

Salsa Ají Peruviana Low Fat è un piatto molto amato della cucina Peruviana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Madlavningstips

Tips til det perfekte resultat

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Salsa Ají Peruviana Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Spørgsmål om denne opskrift

Nyttige svar, før du vælger din version.

Posso preparare Salsa Ají Peruviana Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Salsa Ají Peruviana Low Fat

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