La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica dei fagioli e pollo alla meridionale, perfetta per un pranzo sano e soddisfacente!
Tid
1h 45m
Portioner
4 portioner
Niveau
Facile
420 kcal
Calorie
35 g
Proteine
40 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountMettere a bagno i fagioli cannellini in acqua fredda per almeno 8 ore. Scolarli e sciacquarli bene.
In una pentola capiente, scaldare l'olio extravergine d'oliva e aggiungere la cipolla tritata e l'aglio schiacciato. Far soffriggere fino a doratura.
Aggiungere il petto di pollo tagliato a cubetti e rosolare per circa 5 minuti, fino a che non è ben dorato.
Unire i fagioli nella pentola e mescolare bene. Aggiungere il brodo vegetale, la paprika, il pepe nero e il sale.
Portare a ebollizione, quindi ridurre il calore e lasciare sobbollire per 1 ora, fino a che i fagioli sono teneri e il pollo è cotto.
Servire caldo, guarnendo con prezzemolo fresco tritato se desiderato.
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Madkultur
Fagioli e Prosciutto alla Meridionale er en meget elsket ret fra Americana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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