La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tid
50m
Portioner
1 portioner
Niveau
Facile
385 kcal
Calorie
32 g
Proteine
28 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountIn una pentola antiaderente a fuoco medio, rosola l'agnello magro (150g) per 3-4 minuti senza aggiungere grassi, muovendo spesso fino a doratura leggera.
Aggiungi il brodo vegetale (250ml), le patate novelle tagliate a pezzi (80g), le carote novelle (60g), i navoni piccoli (40g), il gambo di sedano (20g) e gli scalogni (30g); cospargere con 1 cucchiaino di semi di cumino tostati.
Sala, peppa, copri e porta a ebollizione, quindi cuoci a fuoco medio-basso per 25-30 minuti.
A metà cottura scopri la pentola per far ridurre leggermente il brodo.
Quando l'agnello è tenero e le verdure cotte, trasferisci in piatto e cospargere con coriandolo fresco tritato fine.
Sammenlign versioner
Vælg den version, der passer til dit bord i dag.
Madkultur
Tajine di agnello light con verdure primaverili er en meget elsket ret fra Internazionale-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
WOW TV
Videoen kan knytte opskriften til WOW TV, madprogrammer eller Academy-lektioner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studér logikken bag opskriftstransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åbn kurset →Artikler og undervisning
Enhver opskrift kan linke til guides, netværksartikler og Academy-forløb.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
