La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Tempeh marinato in salsa teriyaki light e cucinato al forno fino a diventare croccante: un secondo piatto vegano ricco di proteine e dal sapore intenso, perfetto per chi segue una dieta proteica.
Tid
40m
Portioner
4 portioner
Niveau
Media
185 kcal
Calorie
20 g
Proteine
8 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountTagliare il tempeh a fette di circa 1 cm di spessore.
In una ciotola, mescolare salsa di soia, miele, aceto di riso, aglio tritato, zenzero grattugiato, olio di sesamo e acqua.
Posizionare le fette di tempeh in un recipiente e versare il marinato; lasciar riposare almeno 30 minuti, girandole dopo 15 minuti.
Preriscaldare il forno a 200°C.
Disporre le fette di tempeh su una teglia rivestita di carta da forno, estraendole dal marinato.
Cuocere per 20-25 minuti fino a quando i bordi non diventano dorati e croccanti.
Cospargere con semi di sesamo negli ultimi 5 minuti di cottura.
Sfornare, lasciare intiepidire 2 minuti e servire con verdure grigliate o insalata verde.
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Madkultur
Tempeh Low Fat er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Media. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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