La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta dolce e proteica che unisce la morbidezza della banana all'energetico potere delle bacche di goji e delle mandorle: il dessert fit perfetto per chi vuole dolcezza senza sensi di colpa.
Tid
37m
Portioner
8 portioner
Niveau
Facile
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 175°C. Rivestire una tortiera tonda da 20 cm di diametro con carta forno.
In una ciotola, triturare finemente i fiocchi di soia con una frusta o un mixer fino a ottenere una farina omogenea; trasferire in un'altra ciotola e mettere da parte.
In una ciotola grande, schiacciare le banane con una forchetta fino a ottenere una purea liscia e cremosa.
Aggiungere le uova, il miele e mescolare energicamente con una frusta fino a incorporare bene l'aria.
Cospargere la purea di banana con la farina di soia tritata, la proteine in polvere, la cannella, il bicarbonato e il sale; mescolare delicatamente dal basso verso l'alto con una spatola fino a incorporare tutti gli ingredienti secchi senza smontare il composto.
Aggiungere le bacche di goji e le mandorle intere, e mescolare ancora delicatamente.
Versare il composto nella tortiera preparata e livellare la superficie con la spatola.
Cospargere la superficie con le mandorle lamellate.
Infornare a 175°C per 20-22 minuti, finché uno stuzzicadenti inserito al centro esce umido ma senza massa cruda.
Estrarre dal forno e lasciar raffreddare nella tortiera per 5 minuti, quindi sformaresu un piatto e servire a temperatura ambiente o leggermente tiepida.
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Madkultur
Torta banane, bacche di goji e mandorle Low Fat er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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