La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una zuppa di pesce cremosa e saporita con latte di cocco light e riso integrale: proteica, digeribile e pronta in 40 minuti. Perfetta per un pranzo leggero ma saziante.
Tid
40m
Portioner
4 portioner
Niveau
Media
380 kcal
Calorie
38 g
Proteine
28 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountIn una pentola d'acqua salata portata a ebollizione, cuocere il riso integrale per 18-20 minuti finché non è al dente; scolare e tenere da parte.
Nel frattempo, tritare finemente cipolla e aglio e farli rosolare a fuoco medio-alto in una pentola ampia con 10 ml d'olio per 2 minuti.
Aggiungere i pomodori pelati e i peperoni tagliati a dadi; cuocere per 5 minuti mescolando.
Versare il brodo di pesce e portare a leggero bollore; far cuocere per 5 minuti.
Aggiungere i gamberi e il latte di cocco light, mescolare bene e cuocere per 3-4 minuti.
Tagliare il pesce in bocconi medi, aggiungerlo alla zuppa insieme al peperoncino e al prezzemolo; cuocere altri 4-5 minuti fino a quando il pesce è opaco e cotto.
Assaggiare, aggiustare di sale e pepe nero.
Servire la zuppa calda versandola su una base di riso integrale in ciascun piatto, guarnendo con erba cipollina fresca.
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Madkultur
Zuppa di pesce con latte di cocco e riso (Bimby Friend) Low Fat er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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