La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera e proteica della zuppa di polpettone alla cinese, perfetta per una cena sana e gustosa!
Tid
30m
Portioner
1 portioner
Niveau
Facile
380 kcal
Calorie
30 g
Proteine
18 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountIn una ciotola, unisci 100g di carne macinata di pollo, 1 albume, 10g di amido di mais, 5ml di olio di oliva, 6g di zenzero grattugiato, un pizzico di sale e il cipollotto tritato; mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
In una pentola, scalda un filo d'olio e aggiungi 150g di cavolo riccio tagliato a striscioline; fai saltare per 2-3 minuti.
Aggiungi 300ml di brodo vegetale e 100ml di acqua, quindi porta a ebollizione.
Forma delle polpettine con il composto di carne e immergile delicatamente nel brodo caldo.
Riduci il fuoco a medio, copri e lascia cuocere per 10 minuti, fino a quando le polpettine non galleggiano e sono ben cotte.
Assaggia, regola di sale se necessario e servi caldo, guarnendo con il cipollotto rimasto.
Sammenlign versioner
Vælg den version, der passer til dit bord i dag.
Madkultur
Zuppa di Polpettone alla Cinese er en meget elsket ret fra Cinese-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
WOW TV
Videoen kan knytte opskriften til WOW TV, madprogrammer eller Academy-lektioner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studér logikken bag opskriftstransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åbn kurset →Artikler og undervisning
Enhver opskrift kan linke til guides, netværksartikler og Academy-forløb.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
