Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri le arepas proteiche con spinaci e ricotta leggera, un pranzo sano e ricco di gusto!
Zeit
27m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
420 kcal
Calorie
35 g
Proteine
45 g
Carboidrati
13 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountIn una ciotola, unisci l'acqua calda con la farina di mais e le proteine in polvere, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo. Aggiungi sale e pepe.
In una padella antiaderente, scalda l'olio e cuoci gli spinaci fino a farli appassire. Rimuovi dal fuoco e lascia raffreddare leggermente.
Mescola gli spinaci con la ricotta in una ciotola fino a creare un composto omogeneo.
Forma una palla con l'impasto di arepa e appiattiscila tra due fogli di carta forno fino a uno spessore di circa 1 cm.
Rimuovi la carta e ritaglia un cerchio regolare.
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto e cuoci l'arepa per 6 minuti per lato, fino a doratura.
Farcisci l'arepa con il composto di ricotta e spinaci e servi calda.
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Esskultur
Arepas Colombiane Low Fat ist ein sehr beliebtes Gericht der Colombiana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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