Gesunde Verwandlungen
Starte mit dem Original. Dann wähle deine perfekte Version: Original, Low Carb, Protein oder Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica dell'arrachera, arricchita con una fresca salsa di avocado!
Zeit
30m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Media
400 kcal
Calorie
34 g
Proteine
12 g
Carboidrati
22 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountIn una ciotola, unisci la carne di manzo con il succo di lime, le spezie messicane, la cipolla rossa tritata e la birra senza alcol. Mescola bene e lascia marinare in frigorifero per 30 minuti.
Nel frattempo, prepara la salsa di avocado schiacciando l'avocado in una ciotola e mescolando con pomodoro, coriandolo, sale e pepe.
Preriscalda una griglia a fuoco medio-alto e cuoci la carne marinata per circa 6-7 minuti per lato, finché non è ben cotta ma ancora tenera.
Griglia le verdure miste per qualche minuto fino a renderle tenere.
Servi la carne calda con le verdure grigliate e la salsa di avocado a lato.
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Esskultur
Arrachera ist ein sehr beliebtes Gericht der Messicana Küche, verwurzelt in der Tradition von Media. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
WOW TV
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Dove mangiarla
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