Tasty Table Diary

Media, Meksikansk

Arrachera

Start med originalen. Velg så din perfekte versjon: Original, Low Carb, Protein eller Low Fat.

Lagre
Arrachera

Tasty 4 Recipe Card™

Versjon Original

Scopri la versione leggera e proteica dell'arrachera, arricchita con una fresca salsa di avocado!

Velg denne versjonen

Tid

30m

Porsjoner

1 porsjoner

Nivå

Media

Næringsinnhold i kortform

400 kcal

Calorie

34 g

Proteine

12 g

Carboidrati

22 g

Grassi

Ingredienser

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Abonner gratis Ho già un account

Fremgangsmåte

1

In una ciotola, unisci la carne di manzo con il succo di lime, le spezie messicane, la cipolla rossa tritata e la birra senza alcol. Mescola bene e lascia marinare in frigorifero per 30 minuti.

2

Nel frattempo, prepara la salsa di avocado schiacciando l'avocado in una ciotola e mescolando con pomodoro, coriandolo, sale e pepe.

3

Preriscalda una griglia a fuoco medio-alto e cuoci la carne marinata per circa 6-7 minuti per lato, finché non è ben cotta ma ancora tenera.

4

Griglia le verdure miste per qualche minuto fino a renderle tenere.

5

Servi la carne calda con le verdure grigliate e la salsa di avocado a lato.

Sammenlign versjonene

Hvilken versjon bør du velge?

Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.

Matkultur

Historien om Arrachera

Arrachera er en svært elsket rett fra Messicana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Media. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.

På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.

Kokkehints

Tips for det perfekte resultatet

Bruk de ferskeste ingrediensene du finner for å oppnå best mulig smak.
Bygg smaken gradvis og smak til mens du lager mat.
Ikke ha det travelt med tilberedningen: balansen er alt.
La Arrachera hvile et øyeblikk før servering.

FAQ

Spørsmål om denne oppskriften

Nyttige svar før du velger din versjon.

Kan jeg lage Arrachera på forhånd?

Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.

Hvilken versjon er lettest?

Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.

Hvilken versjon er best for fitness?

Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.

Kan jeg fryse den?

De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.

Arrachera

WOW TV

Se oppskriftens historie.

Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.

Se videoen →

Tasty Table Academy

Se hvordan denne oppskriften blir fire versjoner.

Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Åpne kurset →

Artikler og opplæring

Forstå metoden.

Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.

Tasty Table Diary

Slik gjør du én oppskrift til fire versjoner

Guide

Åpne →

Ricette per Dimagrire

Slik gjør du en oppskrift mer mettende

Network Reader

Åpne →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurs

Åpne →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Arrachera

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.