Tasty Table Diary

Einfach, Brasilianisch

Brigadeiro Chocolate Delights Protein

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Brigadeiro Chocolate Delights Protein

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Version Original

Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base. Scopri la versione leggera e proteica dei tradizionali brigadeiros, perfetti come snack sano e delizioso!

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Zeit

25m

Portionen

25 Portionen

Schwierigkeitsgrad

Facile

Zutaten

100 g di latte condensato proteico
30 g di cacao amaro in polvere
20 g di burro di mandorle
60 g di farina di mandorle
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
cocco grattugiato q.b. per decorare

Zubereitung

1

In un pentolino, unisci il latte condensato proteico, il cacao amaro e il burro di mandorle. Mescola bene.

2

Porta a ebollizione a fuoco medio, poi riduci la fiamma e continua a cuocere mescolando costantemente finché il composto non si addensa e si stacca dai bordi della pentola, circa 10 minuti.

3

Togli dal fuoco e lascia raffreddare il composto a temperatura ambiente per circa 30 minuti.

4

Quando il composto è freddo, prendi piccole porzioni e forma delle palline con le mani.

5

Rotola le palline nel cocco grattugiato fino a coprirle completamente.

6

Disponi i brigadeiros su un piatto e servili come delizioso snack proteico!

Nährwerte auf einen Blick

70 kcal

Calorie

6.5 g

Proteine

5 g

Carboidrati

3 g

Grassi

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Esskultur

Die Geschichte von Brigadeiro Chocolate Delights Protein

Brigadeiro Chocolate Delights Protein è un piatto molto amato della cucina Brasiliana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Kochtipps

Tipps für das perfekte Ergebnis

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Brigadeiro Chocolate Delights Protein un momento prima di servire.

FAQ

Fragen zu diesem Rezept

Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.

Posso preparare Brigadeiro Chocolate Delights Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Brigadeiro Chocolate Delights Protein

WOW TV

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Das Video kann das Rezept mit WOW TV, Kochsendungen oder Academy-Lektionen verbinden.

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Wie man jedes Rezept in vier Versionen verwandelt

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