Gesunde Verwandlungen
Starte mit dem Original. Dann wähle deine perfekte Version: Original, Low Carb, Protein oder Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare dei deliziosi bocconcini di formaggio leggeri e ricchi di proteine, perfetti per uno snack sano e gustoso!
Zeit
35m
Portionen
12 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
Preriscalda il forno a 200°C e fodera una teglia con carta da forno.
In un pentolino, porta a ebollizione l'acqua, il burro light e il sale.
Riduci la fiamma a media e aggiungi la farina integrale, mescolando energicamente fino a ottenere un impasto omogeneo, ci vorranno circa 2-3 minuti.
Trasferisci l'impasto in una ciotola e lascialo raffreddare per 5-10 minuti.
Una volta intiepidito, incorpora un uovo, le erbe di Provenza e il pepe nero, mescolando bene.
Aggiungi il secondo uovo e mescola fino a ottenere un composto liscio.
Unisci 40 g di formaggio grattugiato all'impasto e mescola per amalgamare.
Con un cucchiaio, forma delle palline di impasto e disponile sulla teglia preparata.
Cospargi i bocconcini con il formaggio rimanente.
Cuoci in forno per 15-20 minuti, o fino a quando non sono dorati e gonfi.
150 kcal
Calorie
9 g
Proteine
5 g
Carboidrati
10 g
Grassi
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Esskultur
Chef John's Party Cheese Puffs Low Fat è un piatto molto amato della cucina Francese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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