Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Cioccolata calda proteica all'arancia su stecco: il dolce fit che unisce il calore della bevanda al piacere del ghiacciolo sano. Ricco di proteine, basso in zuccheri, perfetto per soddisfare il desiderio di cacao senza sensi di colpa.
Zeit
15m
Portionen
6 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
178 kcal
Calorie
13 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountTritare finemente il cioccolato fondente in un mortaio o robot da cucina fino a ottenere granuli uniformi.
Versare il cioccolato tritato in una ciotola resistente al calore e posizionarla a bagnomaria con acqua a 45°C per 10-11 minuti, mescolando ogni 2-3 minuti fino a scioglimento completo e lucido.
In una piccola ciotola, mescolare la polvere proteica con l'essenza di arancia per eliminarei grumi, quindi aggiungere al cioccolato sciolto.
Aggiungere l'olio di cocco al composto e mescolare delicatamente fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea.
Ungere leggermente l'interno di ciascun bicchierino con uno spritz di olio di cocco per facilitare il distacco.
Dividere i marshmallow proteici tra i sei bicchierini, distribuendoli sul fondo.
Versare il cioccolato fuso ai tre quarti di ciascun bicchierino, lasciando spazio per il bastoncino.
Inserire un bastoncino di legno al centro di ogni bicchierino, assicurandosi che rimanga in posizione verticale.
Riporre i bicchierini nel congelatore per almeno 3 ore fino a solidificazione completa.
Per servire, versare il latte scremato caldo in una tazza e immergere lo stecco di cioccolata gelato, mescolando dolcemente mentre si gusta.
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Esskultur
Cioccolata calda all'arancia su stecco Protein ist ein sehr beliebtes Gericht der Italiana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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