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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Cioccolata calda proteica all'arancia su stecco: il dolce fit che unisce il calore della bevanda al piacere del ghiacciolo sano. Ricco di proteine, basso in zuccheri, perfetto per soddisfare il desiderio di cacao senza sensi di colpa.
Tijd
15m
Porties
6 porties
Niveau
Facile
178 kcal
Calorie
13 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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Schrijf je gratis in Ho già un accountTritare finemente il cioccolato fondente in un mortaio o robot da cucina fino a ottenere granuli uniformi.
Versare il cioccolato tritato in una ciotola resistente al calore e posizionarla a bagnomaria con acqua a 45°C per 10-11 minuti, mescolando ogni 2-3 minuti fino a scioglimento completo e lucido.
In una piccola ciotola, mescolare la polvere proteica con l'essenza di arancia per eliminarei grumi, quindi aggiungere al cioccolato sciolto.
Aggiungere l'olio di cocco al composto e mescolare delicatamente fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea.
Ungere leggermente l'interno di ciascun bicchierino con uno spritz di olio di cocco per facilitare il distacco.
Dividere i marshmallow proteici tra i sei bicchierini, distribuendoli sul fondo.
Versare il cioccolato fuso ai tre quarti di ciascun bicchierino, lasciando spazio per il bastoncino.
Inserire un bastoncino di legno al centro di ogni bicchierino, assicurandosi che rimanga in posizione verticale.
Riporre i bicchierini nel congelatore per almeno 3 ore fino a solidificazione completa.
Per servire, versare il latte scremato caldo in una tazza e immergere lo stecco di cioccolata gelato, mescolando dolcemente mentre si gusta.
Vergelijk de versies
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Eetcultuur
Cioccolata calda all'arancia su stecco Protein is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
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