Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un dolce fit e goloso: cioccolatino proteico con cuore di lampone e yogurt, perfetto per soddisfare la tua voglia di dolcezza!
Zeit
15m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Media
220 kcal
Calorie
8 g
Proteine
18 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountAmmolla la gelatina in fogli in acqua fredda per circa 10 minuti.
Frulla i lamponi freschi con l'eritritolo e cuoci il composto a fuoco basso per 5 minuti, mescolando per concentrare i sapori.
Una volta che i lamponi si sono addensati, incorpora la gelatina strizzata e mescola bene. Lascia raffreddare.
Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria, assicurandoti che non superi i 45°C.
Versa un sottile strato di cioccolato fuso nello stampo in silicone, poi aggiungi il cuore di lamponi e completa con un altro strato di cioccolato.
Infine, aggiungi un cucchiaino di yogurt greco al centro per un tocco cremoso.
Riponi in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.
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Esskultur
Cioccolatino con cuore di lampone ist ein sehr beliebtes Gericht der Italiana Küche, verwurzelt in der Tradition von Media. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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