Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta della lonza di maiale agrodolce in versione fit, leggera e ricca di sapore!
Zeit
30m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Media
400 kcal
Calorie
35 g
Proteine
12 g
Carboidrati
24 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountTagliare la lonza di maiale in un pezzo da 120g e appiattirlo leggermente. Condire con pepe nero.
Scaldare l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio-alto e cuocere la lonza per circa 5-6 minuti per lato, fino a doratura. Rimuovere dalla padella e tenere da parte.
Nella stessa padella, aggiungere l'ananas e rosolare per 2 minuti.
In una ciotola, mescolare la salsa di soia, l'aceto di riso, il miele, la salsa chili dolce, l'aglio e un pizzico di pepe.
Versare il mix di condimento nella padella e portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco e lasciare sobbollire per 3-4 minuti.
Reinserire la lonza nella padella e cuocere per altri 2-3 minuti, fino a che non è ben ricoperta di salsa.
Guarnire con cipollotto fresco tritato e servire.
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Esskultur
Lonza di Maiale Agrodolce ist ein sehr beliebtes Gericht der Cinese Küche, verwurzelt in der Tradition von Media. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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