Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri i deliziosi brownies al mochi in versione leggera e proteica, perfetti per una dolce pausa!
Zeit
45m
Portionen
12 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Media
200 kcal
Calorie
5 g
Proteine
30 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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Kostenlos abonnieren Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia quadrata di 20x20 cm con carta da forno.
In una ciotola grande, mescola la farina di riso glutinoso con l'eritritolo.
Aggiungi il latte di mandorle e mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo. Copri la ciotola con pellicola trasparente e scaldala nel microonde per 2-3 minuti, mescolando ogni 30 secondi, fino a ottenere una consistenza simile alla plastilina.
In un'altra ciotola, monta il cacao, il lievito, l'olio di cocco, le uova e l'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto spumoso.
Unisci il composto di cacao alla miscela di riso e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
Versa il composto nella teglia preparata e distribuiscilo uniformemente. Cospargi con il cioccolato fondente tritato.
Cuoci in forno per 25-30 minuti, fino a quando i bordi saranno croccanti e il centro morbido. Lascia raffreddare completamente prima di tagliare e servire i brownies al mochi.
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Esskultur
Mochi Brownies Protein ist ein sehr beliebtes Gericht der Americana Küche, verwurzelt in der Tradition von Media. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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