Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la variante leggera e proteica del naan indiano, ideale per un pranzo sano e gustoso!
Zeit
20m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
340 kcal
Calorie
30 g
Proteine
20 g
Carboidrati
10 g
Grassi
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Kostenlos abonnieren Ho già un accountInizia scaldando 60 ml di acqua tiepida e aggiungi 1/2 cucchiaino di eritritolo e 1/2 cucchiaino di lievito di birra; lascia riposare per 5 minuti fino a formazione di schiuma.
In una ciotola, mescola 40 g di farina integrale, 30 g di proteine in polvere, 1/4 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di lievito per dolci.
Unisci il composto di lievito nella miscela secca, quindi aggiungi 60 g di yogurt greco 0% e 5 ml di olio di semi; impasta per 2-3 minuti fino a ottenere un impasto omogeneo.
Metti l'impasto in una ciotola leggermente unta, copri con un canovaccio e lascia lievitare per 30 minuti in un luogo caldo.
Riscalda il forno a 220°C, posizionando una teglia in metallo o una pietra refrattaria per 10 minuti.
Forma una palla di impasto e stendila con un mattarello fino a raggiungere una forma ovale di circa 20 cm; spennella leggermente con un po' d'acqua.
Posiziona il naan sulla teglia calda e cuoci per 5-6 minuti, fino a quando non è dorato e gonfio.
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Esskultur
Naan Indian Style ist ein sehr beliebtes Gericht der Indiana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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