Tasty Table Diary

Einfach, Vietnamesisch

Pho di Pollo

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

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Pho di Pollo

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri il Pho di pollo in una versione leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

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Zeit

25m

Portionen

1 Portionen

Schwierigkeitsgrad

Facile

Nährwerte auf einen Blick

430 kcal

Calorie

40 g

Proteine

15 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Zutaten

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Zubereitung

1

In un pentolino, portare a ebollizione il brodo di pollo light.

2

Aggiungere l'aglio tritato, lo zenzero grattugiato e la salsa di soia; ridurre a fuoco medio e lasciare sobbollire per circa 5 minuti.

3

Nel frattempo, cuocere gli shirataki seguendo le istruzioni sulla confezione, poi scolarli e metterli in una ciotola.

4

Aggiungere al brodo il pollo a cubetti, i germogli di soia e il bok choy; cuocere per 3-4 minuti fino a quando gli ingredienti sono ben caldi.

5

Versare il brodo e gli ingredienti sulla ciotola con gli shirataki.

6

Guarnire con il cipollotto affettato e il coriandolo fresco, quindi servire con un filo di olio di sesamo tostato.

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Esskultur

Die Geschichte von Pho di Pollo

Pho di Pollo ist ein sehr beliebtes Gericht der Vietnamita Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.

Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.

Kochtipps

Tipps für das perfekte Ergebnis

Verwende die frischesten Zutaten, die du finden kannst, um das beste Aroma zu erzielen.
Baue den Geschmack langsam auf und koste während des Kochens.
Lass dir beim Kochen Zeit: Die Balance ist alles.
Lass Pho di Pollo einen Moment ruhen, bevor du es servierst.

FAQ

Fragen zu diesem Rezept

Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.

Kann ich Pho di Pollo im Voraus zubereiten?

Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.

Welche ist die leichteste Variante?

Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.

Welche Variante eignet sich am besten für Fitness?

Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.

Kann ich es einfrieren?

Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.

Pho di Pollo

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Das Video kann das Rezept mit WOW TV, Kochsendungen oder Academy-Lektionen verbinden.

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Wie man jedes Rezept in vier Versionen verwandelt

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Ricette per Dimagrire

Wie man ein Rezept sättigender macht

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Dove mangiare la migliore Pho di Pollo

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