Tasty Table Diary

Fácil, Vietnamita

Pho di Pollo

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

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Pho di Pollo

Tasty 4 Recipe Card™

Versão Original

Scopri il Pho di pollo in una versione leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

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Tempo

25m

Porções

1 porções

Nível

Facile

Valores nutricionais em resumo

430 kcal

Calorie

40 g

Proteine

15 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Ingredientes

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Modo de preparação

1

In un pentolino, portare a ebollizione il brodo di pollo light.

2

Aggiungere l'aglio tritato, lo zenzero grattugiato e la salsa di soia; ridurre a fuoco medio e lasciare sobbollire per circa 5 minuti.

3

Nel frattempo, cuocere gli shirataki seguendo le istruzioni sulla confezione, poi scolarli e metterli in una ciotola.

4

Aggiungere al brodo il pollo a cubetti, i germogli di soia e il bok choy; cuocere per 3-4 minuti fino a quando gli ingredienti sono ben caldi.

5

Versare il brodo e gli ingredienti sulla ciotola con gli shirataki.

6

Guarnire con il cipollotto affettato e il coriandolo fresco, quindi servire con un filo di olio di sesamo tostato.

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Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.

Cultura gastronómica

A história de Pho di Pollo

Pho di Pollo é um prato muito apreciado da cozinha Vietnamita, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.

No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.

Dicas de culinária

Conselhos para o resultado perfeito

Use os ingredientes mais frescos que conseguir encontrar para obter o melhor sabor.
Construa o sabor aos poucos e vá provando enquanto cozinha.
Não tenha pressa na cozedura: o equilíbrio é tudo.
Deixe Pho di Pollo repousar um momento antes de servir.

FAQ

Perguntas sobre esta receita

Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.

Posso preparar Pho di Pollo com antecedência?

Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.

Qual é a versão mais leve?

A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.

Qual é a versão mais indicada para o fitness?

A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.

Posso congelá-la?

A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.

Pho di Pollo

WOW TV

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