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Pollo Piccante Sichuan Low Carb

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Pollo Piccante Sichuan Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la nostra versione leggera e proteica del pollo piccante Sichuan, perfetta per una cena gustosa e sana!

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Zeit

35m

Portionen

1 Portionen

Schwierigkeitsgrad

Media

Zutaten

150 g petto di pollo
1 cucchiaio salsa di soia leggera
1 cucchiaio olio di sesamo tostato
1 cucchiaino eritritolo
1 cucchiaino zenzero fresco grattugiato
1 peperoncino rosso fresco (a piacere)
1 cipollotto verde (per guarnire)
1 cucchiaio semi di sesamo tostati

Zubereitung

1

Portare a ebollizione una pentola con acqua, immergere il petto di pollo per 2-3 minuti e scolarlo. Ripetere con acqua fresca.

2

In una nuova pentola di acqua bollente, aggiungere il pollo, lo zenzero grattugiato e il peperoncino fresco. Cuocere per 20 minuti fino a cottura completa, quindi scolare.

3

Tagliare il pollo a cubetti di circa 2 cm.

4

In una ciotola, mescolare la salsa di soia, l'olio di sesamo, l'eritritolo e il peperoncino fresco tritato.

5

Versare la salsa sul pollo, mescolare bene e guarnire con cipollotti verdi e semi di sesamo tostati.

Nährwerte auf einen Blick

380 kcal

Calorie

40 g

Proteine

12 g

Carboidrati

20 g

Grassi

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Esskultur

Die Geschichte von Pollo Piccante Sichuan Low Carb

Pollo Piccante Sichuan Low Carb è un piatto molto amato della cucina Cinese, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Kochtipps

Tipps für das perfekte Ergebnis

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Pollo Piccante Sichuan Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Fragen zu diesem Rezept

Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.

Posso preparare Pollo Piccante Sichuan Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Pollo Piccante Sichuan Low Carb

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Das Video kann das Rezept mit WOW TV, Kochsendungen oder Academy-Lektionen verbinden.

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