Tasty Table Diary

Einfach, Brasilianisch

Quentão High- Low Fat

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Quentão High- Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri il Quentão Protein, una bevanda calda e speziata ricca di proteine, perfetta per uno snack rinvigorente!

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Zeit

15m

Portionen

1 Portionen

Schwierigkeitsgrad

Facile

Zutaten

30g di zenzero fresco a cubetti
2 bastoncini di cannella spezzati
150ml di acqua
succo di 1 lime fresco
100ml di latte di cocco leggero non zuccherato
20g di proteine in polvere (vaniglia)
1 goccia di stevia (opzionale)

Zubereitung

1

In un pentolino, tostare leggermente lo zenzero e i bastoncini di cannella a fuoco medio per 2 minuti.

2

Aggiungere l'acqua e portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco e lasciare sobbollire per 8 minuti.

3

Aggiungere il succo di lime e il latte di cocco, mescolare bene.

4

In una tazza, mescolare le proteine in polvere con 30ml di acqua calda fino a ottenere una miscela omogenea.

5

Filtrare il decotto di spezie e versarlo nella tazza con la miscela proteica, dolcificare con stevia se desiderato.

6

Servire caldo, decorato con una fettina di lime e un bastoncino di cannella.

Nährwerte auf einen Blick

180 kcal

Calorie

25 g

Proteine

15 g

Carboidrati

5 g

Grassi

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Esskultur

Die Geschichte von Quentão High- Low Fat

Quentão High- Low Fat è un piatto molto amato della cucina Brasiliana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Kochtipps

Tipps für das perfekte Ergebnis

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Quentão High- Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Fragen zu diesem Rezept

Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.

Posso preparare Quentão High- Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Quentão High- Low Fat

WOW TV

Schau dir die Geschichte des Rezepts an.

Das Video kann das Rezept mit WOW TV, Kochsendungen oder Academy-Lektionen verbinden.

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Tasty Table Academy

Sieh, wie dieses Rezept zu vier Versionen wird.

Studiere die Logik der Rezeptumwandlung in der Tasty 4 Method™ Masterclass.

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Jedes Rezept kann mit Leitfäden, Netzwerk-Readern und Academy-Pfaden verknüpft werden.

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Wie man jedes Rezept in vier Versionen verwandelt

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