Quentão High- Low Fat — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Original

Scopri il Quentão Protein, una bevanda calda e speziata ricca di proteine, perfetta per uno snack rinvigorente!

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Timp

15m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

30g di zenzero fresco a cubetti

2 bastoncini di cannella spezzati

150ml di acqua

succo di 1 lime fresco

100ml di latte di cocco leggero non zuccherato

20g di proteine in polvere (vaniglia)

1 goccia di stevia (opzionale)

Mod de preparare

1

In un pentolino, tostare leggermente lo zenzero e i bastoncini di cannella a fuoco medio per 2 minuti.

2

Aggiungere l'acqua e portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco e lasciare sobbollire per 8 minuti.

3

Aggiungere il succo di lime e il latte di cocco, mescolare bene.

4

In una tazza, mescolare le proteine in polvere con 30ml di acqua calda fino a ottenere una miscela omogenea.

5

Filtrare il decotto di spezie e versarlo nella tazza con la miscela proteica, dolcificare con stevia se desiderato.

6

Servire caldo, decorato con una fettina di lime e un bastoncino di cannella.

Valori nutriționale pe scurt

180 kcal

Calorie

25 g

Proteine

15 g

Carboidrati

5 g

Grassi

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Versiune Low Carb

Scopri la nostra versione leggera e proteica del Quentão, una bevanda calda perfetta per uno snack sano e gustoso!

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Timp

15m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

30g di zenzero fresco a cubetti

2 bastoncini di cannella spezzati

150ml di acqua

succo di mezzo lime fresco

100ml di latte di cocco light non zuccherato

20g di proteine in polvere (vaniglia)

1 goccia di stevia (opzionale)

Mod de preparare

1

In un pentolino, tostare leggermente lo zenzero fresco e i bastoncini di cannella a fuoco medio per 2 minuti, fino a liberare gli aromi.

2

Aggiungere l'acqua e portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco e lasciare sobbollire per 8 minuti.

3

Unire il succo di lime e il latte di cocco, mescolando bene.

4

In una tazza, versare le proteine in polvere con 30ml di acqua calda e mescolare fino a sciogliere.

5

Filtrare il decotto di spezie e versarlo nella tazza con la miscela proteica, aggiungendo eventualmente la stevia.

6

Servire caldo, decorato con una fettina di lime e un bastoncino di cannella.

Valori nutriționale pe scurt

175 kcal

Calorie

22.5 g

Proteine

6 g

Carboidrati

7 g

Grassi

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Versiune Protein

Scopri il Quentão Fit Proteico, una bevanda calda ricca di sapore e proteine, perfetta per uno spuntino sano!

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Timp

15m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

30g di zenzero fresco a cubetti

2 bastoncini di cannella

150ml di acqua

succo di mezzo lime fresco

100ml di latte di cocco light

20g di proteine in polvere (vaniglia)

30ml di acqua calda

1 goccia di stevia (opzionale)

Mod de preparare

1

In un pentolino, tostare leggermente il zenzero fresco a cubetti e i bastoncini di cannella a fuoco medio per 2 minuti, fino a sprigionare gli aromi.

2

Aggiungere l'acqua e portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco e lasciare sobbollire per 8 minuti.

3

Unire il succo di lime e il latte di cocco light, mescolando bene.

4

In una tazza, versare la polvere proteica con l'acqua calda e mescolare fino a sciogliere.

5

Filtrare il decotto di spezie e versarlo nella tazza con la miscela proteica, aggiungendo la stevia se desiderato.

6

Servire caldo, decorando con una fettina di lime e un bastoncino di cannella.

Valori nutriționale pe scurt

180 kcal

Calorie

27 g

Proteine

8 g

Carboidrati

5 g

Grassi

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Versiune Low Fat

Scopri il nostro Quentão Proteico Light, una bevanda calda ricca di sapore e proteine, perfetta per uno snack leggero!

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Timp

15m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

30g di zenzero fresco a cubetti

2 bastoncini di cannella

150ml di acqua

succo di mezzo lime fresco

100ml di latte di cocco light

20g di proteine in polvere (vaniglia)

1 goccia di stevia (opzionale)

Mod de preparare

1

In un pentolino, tostare leggermente lo zenzero e i bastoncini di cannella a fuoco medio per 2 minuti, rilasciando gli aromi.

2

Aggiungere l'acqua e portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco e lasciare sobbollire per 8 minuti.

3

Togliere dal fuoco e aggiungere il succo di lime e il latte di cocco light, mescolando bene.

4

In una tazza, mescolare le proteine in polvere con 30ml di acqua calda fino a sciogliere.

5

Filtrare il decotto di spezie e versarlo nella tazza con la miscela proteica, aggiungendo la stevia se desiderato.

6

Servire immediato, decorato con una fettina di lime e un bastoncino di cannella.

Valori nutriționale pe scurt

150 kcal

Calorie

20.5 g

Proteine

10 g

Carboidrati

4 g

Grassi

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Identitatea rețetei

Bucătărie: Braziliană

Regiune: Ușor

Fel de mâncare: Piatto fit

Ideal pentru: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Cultură culinară

Povestea Quentão High- Low Fat

Quentão High- Low Fat è un piatto molto amato della cucina Brasiliana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Sfaturi de gătit

Sfaturi pentru rezultatul perfect

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Quentão High- Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Întrebări despre această rețetă

Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.

Posso preparare Quentão High- Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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