Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta della quiche fit di salmone e porri, ricca di proteine e leggera, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Zeit
45m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
400 kcal
Calorie
35 g
Proteine
10 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountAffettare finemente il porro e farlo rosolare in una padella antiaderente con l'olio extravergine d'oliva per circa 5 minuti a fuoco medio, finché non diventa tenero.
In una ciotola, sbattere le uova e mescolarle con lo yogurt greco e il formaggio grattugiato fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungere sale e pepe a piacere.
Rivestire una teglia di 20x20 cm con carta da forno e distribuire il salmone affumicato sul fondo.
Aggiungere il porro rosolato sopra il salmone e versare il composto di uova e yogurt.
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti, fino a doratura.
Lasciare riposare per 5 minuti prima di servire.
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Esskultur
Quiche di Salmone e Porri ist ein sehr beliebtes Gericht der Italiana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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