Tasty Table Diary

Einfach, Mexikanisch

Salsa Cremosa di Cilantro Fit Low Fat

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Salsa Cremosa di Cilantro Fit Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Rielaborazione della celebre salsa messicana Amy's Cilantro Cream in versione monoporzione proteica. Mantiene il carattere autentico con tomatillo e cilantro fresco, ma sostituisce il cream cheese con ricotta proteica e riduce drasticamente i grassi per rispettare i macro target.

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Zeit

10m

Portionen

1 Portionen

Schwierigkeitsgrad

Facile

Zutaten

Cream cheese (226g) sostituito con ricotta proteica 50g
sour cream ridotto a yogurt greco 0% per mantenere cremosità senza grassi saturi
proporzioni riadattate per monoporzione e target macronutrizionali

Zubereitung

1

Pesare 50g di ricotta proteica (o ricotta magra) in una ciotola.

2

Aggiungere 30ml di salsa tomatillo e il cilantro tritato finemente.

3

Incorporare lo yogurt greco 0% (1 cucchiaio) e il succo di lime fresco.

4

Amalgamare manualmente con una forchetta fino a consistenza cremosa omogenea.

5

Insaporire con aglio in polvere, pepe nero macinato, sale di sedano e cumino.

6

Trasferire in una ciotola e servire fredda o a temperatura ambiente.

Nährwerte auf einen Blick

245 kcal

Calorie

16 g

Proteine

14 g

Carboidrati

11 g

Grassi

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Esskultur

Die Geschichte von Salsa Cremosa di Cilantro Fit Low Fat

Salsa Cremosa di Cilantro Fit Low Fat è un piatto molto amato della cucina Messicana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Kochtipps

Tipps für das perfekte Ergebnis

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Salsa Cremosa di Cilantro Fit Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Fragen zu diesem Rezept

Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.

Posso preparare Salsa Cremosa di Cilantro Fit Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Salsa Cremosa di Cilantro Fit Low Fat

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