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Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione della celebre salsa messicana Amy's Cilantro Cream in versione monoporzione proteica. Mantiene il carattere autentico con tomatillo e cilantro fresco, ma sostituisce il cream cheese con ricotta proteica e riduce drasticamente i grassi per rispettare i macro target.
Time
10m
Servings
1 servings
Level
Facile
Pesare 50g di ricotta proteica (o ricotta magra) in una ciotola.
Aggiungere 30ml di salsa tomatillo e il cilantro tritato finemente.
Incorporare lo yogurt greco 0% (1 cucchiaio) e il succo di lime fresco.
Amalgamare manualmente con una forchetta fino a consistenza cremosa omogenea.
Insaporire con aglio in polvere, pepe nero macinato, sale di sedano e cumino.
Trasferire in una ciotola e servire fredda o a temperatura ambiente.
245 kcal
Calorie
16 g
Proteine
14 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Compare the versions
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Food culture
Salsa Cremosa di Cilantro Fit Low Fat è un piatto molto amato della cucina Messicana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Cooking tips
FAQ
Helpful answers before you choose your version.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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