Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Tartellette Banoffee rivisitate in versione fit: base croccante con proteine in polvere, crema mascarpone magra e banana fresca. Solo 210 kcal di puro piacere senza sensi di colpa.
Zeit
57m
Portionen
8 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Media
210 kcal
Calorie
10 g
Proteine
18 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountPreparare 8 stampini tondi (Ø 7 cm) e coprirli di carta da forno; preriscaldare il forno a 180°C.
In una ciotola mescolare la farina di mandorle, le proteine in polvere, lo zucchero di canna e il sale fino.
Aggiungere un uovo intero e il burro ammorbidito; impastare con le mani fino a ottenere un composto omogeneo e friabile.
Incorporare delicatamente le gocce di cioccolato fondente mescolando con un cucchiaio.
Dividere l'impasto in 8 porzioni uguali e stendere ogni porzione negli stampini, premendo bene sul fondo e sui bordi per creare una base uniforme. Livellare la superficie.
Cuocere in forno a 180°C per 22-25 minuti fino a doratura leggera; lasciare raffreddare completamente negli stampini prima di sformare (circa 15 minuti).
Nel frattempo, montare la panna light con 2 g di miele fino a raggiungere una consistenza fluffy.
In una ciotola separata, lavorare il mascarpone light con la bacca di vaniglia grattata e amalgamare delicatamente con la panna montata.
Trasferire la crema in una tasca da pasticceria con bocchetta stella.
Sformare le tartellette, disporre 3 fettine sottili di banana fresca su ogni base.
Dosare 8 ml di salsa caramello senza zucchero su ogni tartelletta, sopra le banane.
Completare con una rosetta di crema mascarpone-panna da una tasca da pasticceria.
Decorare ogni tartelletta con una mandorla in lamella tostata e una manciata di noci tritate; servire fredde.
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Esskultur
Tartellette Banoffee Low Fat ist ein sehr beliebtes Gericht der Italiana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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