La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Tartellette Banoffee rivisitate in versione fit: base croccante con proteine in polvere, crema mascarpone magra e banana fresca. Solo 210 kcal di puro piacere senza sensi di colpa.
Tid
57m
Portioner
8 portioner
Niveau
Media
210 kcal
Calorie
10 g
Proteine
18 g
Carboidrati
10 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountPreparare 8 stampini tondi (Ø 7 cm) e coprirli di carta da forno; preriscaldare il forno a 180°C.
In una ciotola mescolare la farina di mandorle, le proteine in polvere, lo zucchero di canna e il sale fino.
Aggiungere un uovo intero e il burro ammorbidito; impastare con le mani fino a ottenere un composto omogeneo e friabile.
Incorporare delicatamente le gocce di cioccolato fondente mescolando con un cucchiaio.
Dividere l'impasto in 8 porzioni uguali e stendere ogni porzione negli stampini, premendo bene sul fondo e sui bordi per creare una base uniforme. Livellare la superficie.
Cuocere in forno a 180°C per 22-25 minuti fino a doratura leggera; lasciare raffreddare completamente negli stampini prima di sformare (circa 15 minuti).
Nel frattempo, montare la panna light con 2 g di miele fino a raggiungere una consistenza fluffy.
In una ciotola separata, lavorare il mascarpone light con la bacca di vaniglia grattata e amalgamare delicatamente con la panna montata.
Trasferire la crema in una tasca da pasticceria con bocchetta stella.
Sformare le tartellette, disporre 3 fettine sottili di banana fresca su ogni base.
Dosare 8 ml di salsa caramello senza zucchero su ogni tartelletta, sopra le banane.
Completare con una rosetta di crema mascarpone-panna da una tasca da pasticceria.
Decorare ogni tartelletta con una mandorla in lamella tostata e una manciata di noci tritate; servire fredde.
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Madkultur
Tartellette Banoffee Low Fat er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
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FAQ
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Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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