Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un tiramisù reinventato con proteine in polvere e yogurt greco per un dolce fit che non rinuncia al gusto: cremoso, saporito e perfetto dopo pranzo o cena.
Zeit
20m
Portionen
6 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
240 kcal
Calorie
17 g
Proteine
18 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountTosta in padella antiaderente a fuoco medio le noci, le mandorle e le nocciole per 3-4 minuti, finché profumano, mescolando spesso. Trasferisci in un piatto e lascia raffreddare completamente, poi tritale grossolanamente con un coltello.
In una ciotola, versa lo yogurt greco e aggiungi le proteine in polvere, il miele e i semi di vaniglia. Mescola energicamente con una frusta fino a ottenere una crema omogenea e liscia, senza grumi.
In un'altra ciotola, versa il latte scremato e il caffè espresso freddo, mescola bene.
Prepara 6 coppette da dessert. In ognuna, disponi 2 cucchiai di crema proteica come base.
Immergi rapidamente (1-2 secondi per lato) i savoiardi nel mix di latte e caffè, poi adagia 1-2 biscotti sopra la crema in ogni coppetta.
Aggiungi in ogni coppa altri 2 cucchiai di crema proteica e spargi un cucchiaio della miscela di frutta secca tostata.
Ripeti con un altro strato di savoiardi inzuppati, seguito dalla crema proteica.
Termina ogni coppa con un ultimo cucchiaio di crema e una spolverata leggera di cacao amaro e frutta secca.
Copri le coppette con pellicola trasparente e riponi in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire. I frutti di bosco possono essere aggiunti al momento della degustazione per mantenere la freschezza.
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Esskultur
Tiramisù allo yogurt e frutta secca Protein ist ein sehr beliebtes Gericht der Italiana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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