Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta dolce e proteica che unisce la morbidezza della banana all'energetico potere delle bacche di goji e delle mandorle: il dessert fit perfetto per chi vuole dolcezza senza sensi di colpa.
Zeit
37m
Portionen
8 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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Kostenlos abonnieren Ho già un accountPreriscaldare il forno a 175°C. Rivestire una tortiera tonda da 20 cm di diametro con carta forno.
In una ciotola, triturare finemente i fiocchi di soia con una frusta o un mixer fino a ottenere una farina omogenea; trasferire in un'altra ciotola e mettere da parte.
In una ciotola grande, schiacciare le banane con una forchetta fino a ottenere una purea liscia e cremosa.
Aggiungere le uova, il miele e mescolare energicamente con una frusta fino a incorporare bene l'aria.
Cospargere la purea di banana con la farina di soia tritata, la proteine in polvere, la cannella, il bicarbonato e il sale; mescolare delicatamente dal basso verso l'alto con una spatola fino a incorporare tutti gli ingredienti secchi senza smontare il composto.
Aggiungere le bacche di goji e le mandorle intere, e mescolare ancora delicatamente.
Versare il composto nella tortiera preparata e livellare la superficie con la spatola.
Cospargere la superficie con le mandorle lamellate.
Infornare a 175°C per 20-22 minuti, finché uno stuzzicadenti inserito al centro esce umido ma senza massa cruda.
Estrarre dal forno e lasciar raffreddare nella tortiera per 5 minuti, quindi sformaresu un piatto e servire a temperatura ambiente o leggermente tiepida.
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Esskultur
Torta banane, bacche di goji e mandorle Protein ist ein sehr beliebtes Gericht der Italiana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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