Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta dolce e proteica che unisce la morbidezza della banana all'energetico potere delle bacche di goji e delle mandorle: il dessert fit perfetto per chi vuole dolcezza senza sensi di colpa.
Timp
37m
Porții
8 porții
Nivel
Facile
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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Abonează-te gratuit Ho già un accountPreriscaldare il forno a 175°C. Rivestire una tortiera tonda da 20 cm di diametro con carta forno.
In una ciotola, triturare finemente i fiocchi di soia con una frusta o un mixer fino a ottenere una farina omogenea; trasferire in un'altra ciotola e mettere da parte.
In una ciotola grande, schiacciare le banane con una forchetta fino a ottenere una purea liscia e cremosa.
Aggiungere le uova, il miele e mescolare energicamente con una frusta fino a incorporare bene l'aria.
Cospargere la purea di banana con la farina di soia tritata, la proteine in polvere, la cannella, il bicarbonato e il sale; mescolare delicatamente dal basso verso l'alto con una spatola fino a incorporare tutti gli ingredienti secchi senza smontare il composto.
Aggiungere le bacche di goji e le mandorle intere, e mescolare ancora delicatamente.
Versare il composto nella tortiera preparata e livellare la superficie con la spatola.
Cospargere la superficie con le mandorle lamellate.
Infornare a 175°C per 20-22 minuti, finché uno stuzzicadenti inserito al centro esce umido ma senza massa cruda.
Estrarre dal forno e lasciar raffreddare nella tortiera per 5 minuti, quindi sformaresu un piatto e servire a temperatura ambiente o leggermente tiepida.
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Cultură culinară
Torta banane, bacche di goji e mandorle Protein este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
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