Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una vinaigrette leggera e proteica con lo zenzero fresco e il limone, perfetta per condire insalate e verdure croccanti senza sensi di colpa. Ricca di antiossidanti e sapore intenso.
Zeit
10m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
6 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountSbucciare lo zenzero e grattugiarlo finemente in una ciotola. Aggiungere il succo fresco del limone e mescolare subito per evitare ossidazione.
Incorporare la senape di Digione e la ricotta magra, mescolando con una frusta per creare una base cremosa e proteica.
Aggiungere lentamente l'olio extravergine e il grasso di cocco, continuando a montare fino a ottenere un'emulsione omogenea.
Regolare il sapore con miele grezzo, curcuma, sale e pepe nero macinato al momento.
Aggiungere l'acqua filtrata per raggiungere la consistenza desiderata, più densa per salse o più liquida per condimento.
Trasferire in un barattolo di vetro a chiusura ermetica e conservare in frigorifero fino a 5 giorni.
Agitare energicamente prima di ogni uso.
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Esskultur
Vinaigrette zenzero e limone Protein ist ein sehr beliebtes Gericht der Italiana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
WOW TV
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