Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra zuppa di astice leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Zeit
25m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
400 kcal
Calorie
35 g
Proteine
15 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountInizia tagliando il cavolfiore a piccoli pezzi e affettando finemente la cipolla. Metti entrambi in un tegame con il brodo vegetale e porta a ebollizione. Cuoci per circa 10 minuti finché il cavolfiore non diventa tenero.
In una padella, scalda l'olio extravergine d'oliva e aggiungi i pezzi di astice, rosolandoli per 3-4 minuti fino a doratura.
Scola il cavolfiore e la cipolla, poi trasferiscili di nuovo nel tegame. Aggiungi l'astice, lo yogurt greco e mescola bene.
Riscalda a fuoco medio, mescolando delicatamente per 5 minuti senza portare a ebollizione.
Condisci con sale, pepe e paprika dolce a piacere, quindi servi caldo.
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Esskultur
Zuppa di Astice Canadese ist ein sehr beliebtes Gericht der Canadese Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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