Tasty Table Diary

Fácil, Colombiana

Ají Colombiano ad Alto Contenuto

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Ají Colombiano ad Alto Contenuto

Tasty 4 Recipe Card™

Versión Original

Scopri la versione leggera e proteica dell'Ají Colombiano, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

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Tiempo

10m

Raciones

1 porciones

Nivel

Facile

Ingredientes

3 peperoncini jalapeno
100g di cipollotti freschi
50g di coriandolo fresco
80ml di acqua
20ml di aceto di mele
15ml di succo di lime fresco
1g di sale
100g di petto di pollo grigliato e tritato
50g di yogurt greco 0%

Elaboración

1

Inizia pulendo i peperoncini jalapeno, rimuovendo i semi e tagliandoli a pezzetti.

2

In un frullatore, unisci i jalapeno, i cipollotti, il coriandolo, l'acqua, l'aceto di mele, il succo di lime e il sale.

3

Frulla fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea.

4

Trasferisci il composto in una ciotola e aggiungi il pollo grigliato tritato.

5

Incorpora delicatamente lo yogurt greco fino a completa integrazione.

6

Conserva in frigorifero fino al momento di servire.

Valores nutricionales de un vistazo

320 kcal

Calorie

36 g

Proteine

8 g

Carboidrati

12 g

Grassi

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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.

Cultura gastronómica

La historia de Ají Colombiano ad Alto Contenuto

Ají Colombiano ad Alto Contenuto è un piatto molto amato della cucina Colombiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Consejos de cocina

Consejos para el resultado perfecto

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Ají Colombiano ad Alto Contenuto un momento prima di servire.

FAQ

Preguntas sobre esta receta

Respuestas útiles antes de elegir tu versión.

Posso preparare Ají Colombiano ad Alto Contenuto in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Ají Colombiano ad Alto Contenuto

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