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Empieza por la original. Luego elige tu versión perfecta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e ricca di proteine dell'Akki Rotti, perfetta per un pranzo sano e saziante!
Tiempo
35m
Raciones
4 porciones
Nivel
Facile
420 kcal
Calorie
24.5 g
Proteine
55.6 g
Carboidrati
9.3 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountMetti le lenticchie rosse in ammollo in acqua per almeno 2 ore, poi scolale.
In una ciotola, unisci le lenticchie scolate, la farina di riso integrale, i semi di cumino, il peperoncino verde, la curcuma, il prezzemolo, le carote grattugiate e un pizzico di sale.
Aggiungi gradualmente acqua fino a formare un impasto morbido e omogeneo.
Prendi una porzione di impasto e forma una pallina, poi schiacciala delicatamente fino a ottenere un disco sottile.
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e aggiungi un cucchiaio di olio extravergine d'oliva.
Cuoci il rotti per circa 2-3 minuti per lato, finché non è dorato e croccante.
Ripeti il processo con il resto dell'impasto, aggiungendo olio se necessario. Servi caldo.
Comparar las versiones
Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Akki Rotti es un plato muy querido de la cocina Indiana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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