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Empieza por la original. Luego elige tu versión perfecta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del classico Pad Thai, ricca di sapori e perfetta per un pranzo sano e bilanciato.
Tiempo
45m
Raciones
2 porciones
Nivel
Media
420 kcal
Calorie
35 g
Proteine
40 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountMetti i noodles di riso integrale in una ciotola grande e coprili con acqua calda; lasciali in ammollo per 15 minuti, quindi scolali.
In una ciotola, mescola la salsa di soia, il succo di limone e la pasta di tamarindo.
Scalda l'olio di sesamo in una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Aggiungi il pollo e cuoci fino a doratura, circa 5-7 minuti. Rimuovi dalla padella e metti da parte.
Nella stessa padella, aggiungi l'aglio e cuoci finché non diventa fragrante.
Rompi le uova nella padella e strapazzale fino a quasi cotte.
Aggiungi il pollo e i noodles scolati, mescolando bene.
Versa la salsa preparata e cuoci per 3-5 minuti, mescolando, finché i noodles non sono teneri.
Incorpora i germogli di soia e il cipollotto, cuocendo per un altro minuto.
Servi caldo, guarnito con le arachidi tritate e una spolverata di paprika.
Comparar las versiones
Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Authentic Pad Thai Low Fat es un plato muy querido de la cocina Thailandese, con raíces en la tradición de Media. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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