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Cocinas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti croccanti e proteici con corn flakes integrali e cacao amaro: il snack perfetto che non scende a compromessi con il gusto. Più leggeri e nutrienti rispetto alla ricetta tradizionale, ideali per chi segue una dieta bilanciata.
Tiempo
32m
Raciones
16 porciones
Nivel
Facile
145 kcal
Calorie
5 g
Proteine
17 g
Carboidrati
5 g
Grassi
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Suscríbete gratis Ho già un accountIn una ciotola, setaccia la farina di mandorle, il protein powder, il cacao, il lievito, la cannella e il sale.
In un'altra ciotola, ammorbidisci il burro chiarificato e mescola con lo zucchero di cocco fino a ottenere una crema leggera.
Aggiungi l'uovo e l'estratto di vaniglia al composto di burro e zucchero, amalgama bene.
Versa il mix secco nel composto umido e mescola dolcemente fino a ottenere un impasto omogeneo.
Aggiungi i corn flakes integrali e incorporali delicatamente nell'impasto.
Trasferisci l'impasto su un foglio di carta forno e modellalo in un cilindro di 3,5 cm di diametro, avvolgilo in pellicola trasparente.
Riponi in frigorifero per 1,5-2 ore fino a quando l'impasto sarà ben sodo.
Preriscalda il forno a 170°C e foderaio la placca con carta forno.
Estrai il cilindro dal frigorifero, rimuovi la pellicola e taglia biscotti dello spessore di 0,8 cm.
Disponi i biscotti sulla placca mantenendo una piccola distanza fra loro.
Cuoci a 170°C per 12 minuti fino a quando i bordi risulteranno dorati.
Lascia raffreddare completamente su una gratella prima di riporre in un contenitore ermetico.
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Biscotti al burro, corn flakes e cioccolato Low Fat es un plato muy querido de la cocina Italiana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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