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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione light dei tradizionali Anise Seed Borrachio Cookies messicani: mantiene l'aroma caratteristico di anice e rum, ma sostituisce la farina raffinata con farina di mandorle, lo zucchero con eritritolo e aggiunge proteine in polvere per raggiungere i target nutrizionali.
Tiempo
24m
Raciones
1 porciones
Nivel
Facile
248 kcal
Calorie
32 g
Proteine
19 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountVersare 15ml di rum in una ciotola con 6g di semi di anice e lasciare marinare 30 minuti.
In una ciotola, sbattere 30g di burro leggero con 15g di eritritolo e 5ml di estratto di vaniglia fino a ottenere un composto cremoso.
Aggiungere l'uovo intero e il composto rum-anice, mescolare bene.
In un'altra ciotola, combinare 40g di farina di mandorle, 15g di proteine in polvere neutre, 3g di chiodi di garofano macinati, 2g di lievito e 1g di sale; incorporare nella base burro.
Stendere l'impasto tra due fogli di carta forno fino a 3mm di spessore, ritagliare 4-5 biscotti piccoli con formine.
Infornare a 175°C per 12-14 minuti fino ai bordi dorati; raffreddare su griglia.
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Biscotti all'Anice Fit Messicani es un plato muy querido de la cocina Messicana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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