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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione light dei classici Swedish Waffle Cookies: biscotti croccanti ripieni di crema proteica, mantenendo l'eleganza e i sapori tradizionali svedesi con un profilo nutrizionale ottimizzato per il dimagrimento.
Tiempo
22m
Raciones
1 porciones
Nivel
Facile
298 kcal
Calorie
32 g
Proteine
19 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 175°C. In una ciotola, amalgamare 30g di burro con 25g di farina di mandorle fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
Stendere l'impasto tra due fogli di carta forno a 3mm di spessore, quindi ricavare 2 cerchi di 6cm con un coppapasta.
Posizionare i biscotti su una teglia rivestita di carta forno e cuocere 10-12 minuti fino ai bordi leggermente dorati.
Lasciare raffreddare.
Preparare la crema: montare 15g di burro con 20g di proteine in polvere (vaniglia), 5ml di acqua e 1 goccia di estratto di mandorla svedese.
Spalmare 1 cucchiaino di crema su un biscotto e sigillare con il secondo, formando un sandwich.
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Biscotti Svedesi Waffle High Protein es un plato muy querido de la cocina Svedese, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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