Chili Crisp Chickpeas Protein

Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta da forno.

Asciuga bene i ceci scolati con un canovaccio pulito per rimuovere l'umidità in eccesso.

In una ciotola, mescola i ceci con l'olio d'oliva, la paprika, l'aglio in polvere, il pepe di Cayenna e un pizzico di sale fino a ottenere una miscela omogenea.

Distribuisci i ceci in un unico strato sulla teglia preparata.

Cuoci in forno per 40 minuti, mescolando ogni 15 minuti, finché i ceci non diventano dorati e croccanti.

Togli dal forno e lascia raffreddare completamente prima di trasferire in un contenitore ermetico.

Preriscalda il forno a 200°C. Rivesti una teglia con carta da forno.

Asciuga bene i ceci con un canovaccio per eliminare l'umidità in eccesso.

In una ciotola, mescola i ceci con l'olio d'oliva, la paprika affumicata, l'aglio in polvere e il pepe di Cayenna fino a ottenere una miscela omogenea.

Distribuisci i ceci sulla teglia in un unico strato, assicurandoti che non si sovrappongano.

Cuoci in forno per 30-40 minuti, mescolando ogni 15 minuti, finché i ceci non diventano dorati e croccanti.

Aggiungi un pizzico di sale e guarnisci con prezzemolo fresco prima di servire.

Preriscalda il forno a 200°C. Fodera una teglia con carta da forno.

Scola e sciacqua i ceci, quindi asciugali bene con un canovaccio per rimuovere l'umidità.

In una ciotola, unisci i ceci con l'olio d'oliva, la paprika, il curry, il sale e il pepe. Mescola bene fino a quando i ceci sono completamente rivestiti.

Distribuisci i ceci in un solo strato sulla teglia preparata.

Cuoci in forno per circa 35-40 minuti, mescolando ogni 15 minuti, finché i ceci non sono dorati e croccanti.

Una volta cotti, toglili dal forno e spruzzali con il succo di limone fresco. Mescola delicatamente per distribuire il sapore.

Lascia raffreddare completamente prima di trasferirli in un contenitore ermetico.