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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e proteica dei gamberi al vapore, arricchita con tofu e zenzero per un piatto sano e gustoso!
Tiempo
22m
Raciones
1 porciones
Nivel
Facile
320 kcal
Calorie
30 g
Proteine
8 g
Carboidrati
12 g
Grassi
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Suscríbete gratis Ho già un accountInizia sciacquando i gamberi sotto acqua fredda corrente, rimuovendo il guscio e lasciando la coda.
Taglia il tofu a cubetti e mettilo in una ciotola.
In un'altra ciotola, mescola lo zenzero grattugiato, l'aglio tritato, la salsa di soia, il succo di limone e l'olio di sesamo.
Aggiungi i gamberi e il tofu al composto, mescolando bene per insaporire.
Prepara una pentola per la cottura a vapore riempiendola con acqua fino a metà e portandola a ebollizione.
Posiziona i gamberi e il tofu in un piattino per la cottura a vapore, copri e cuoci per circa 10-12 minuti, fino a quando i gamberi diventano opachi e il tofu è caldo.
Servi i gamberi al vapore guarniti con pepe nero e semi di sesamo tostati.
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Gamberi al Vapore con Aglio alla Cinese Low Carb es un plato muy querido de la cocina Cinese, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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