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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tiempo
15m
Raciones
1 porciones
Nivel
Facile
350 kcal
Calorie
30 g
Proteine
32 g
Carboidrati
12 g
Grassi
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Suscríbete gratis Ho già un accountLavare il peperone verde, eliminare il picciolo, i semi e le membrane bianche, quindi affettarlo sottilmente.
Scolare i ceci da una scatola (conserva) e risciacquarli sotto acqua corrente.
Lavare i pomodorini ciliegini e tagliarli a metà.
Tritare finemente la coriandola fresca e metà della menta.
In una ciotola, emulsionare il vinaigre bianco con la harissa, il sale e il pepe, aggiungendo lentamente l'olio d'oliva EVO.
Unire peperoni, ceci, pomodorini, olive denocciolate, coriandola e menta, mescolare delicatamente.
Distribuire l'insalata in una coppa e decorare con le foglie di menta rimaste.
Comparar las versiones
Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Insalata di ceci orientale light con harissa e menta es un plato muy querido de la cocina Internazionale, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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