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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tiempo
26m
Raciones
1 porciones
Nivel
Facile
285 kcal
Calorie
32 g
Proteine
22 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountCuocere i vermicelli di soia in acqua bollente per 2 minuti, scolare e raffreddare sotto acqua fredda.
Sfaldare il granchio in una ciotola, aggiungere sale e pepe; grattugiare la carota.
In una piccola padella con mezzo cucchiaino di olio di sesamo, rosolate i funghi affettati finemente per 6-7 minuti, salate e pepate.
In una terrina, unire vermicelli, granchio, funghi, carota e coriandola fresca.
Inumidire delicatamente i fogli di riso in acqua calda, stenderli su un canovaccio umido, distribuire un cucchiaio di farcia al centro, arrotolare bene sigillando i bordi.
Disporre gli involtini su una teglia con carta forno, spennellare leggermente con olio di sesami, cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 12-14 minuti fino a doratura.
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Involtini di riso croccanti al granchio e verdure - Nems light es un plato muy querido de la cocina Internazionale, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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