Tasty Table Diary

Fácil, Griega

Keftedes Greche

Empieza por la original. Luego elige tu versión perfecta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.

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Keftedes Greche

Tasty 4 Recipe Card™

Versión Original

Scopri la deliziosa versione leggera dei keftedes greci, ricchi di proteine e freschezza!

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Tiempo

30m

Raciones

1 porciones

Nivel

Facile

Valores nutricionales de un vistazo

420 kcal

Calorie

38 g

Proteine

20 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Ingredientes

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Elaboración

1

In una ciotola, unisci il pollo macinato, le zucchine grattugiate, i fiocchi di avena, lo yogurt greco, l'aglio, la menta, l'uovo, sale e pepe. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.

2

Forma 4 polpettine di circa 50g ciascuna.

3

Passa le polpettine nella farina di mandorle per una crosticina leggera.

4

Riscalda una padella antiaderente con un cucchiaino d'olio EVO a fuoco medio.

5

Cuoci le polpettine per circa 10-12 minuti, girandole di tanto in tanto fino a doratura e cottura interna.

6

Servi caldo, accompagnato da una salsa di yogurt con cetrioli e menta.

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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.

Cultura gastronómica

La historia de Keftedes Greche

Keftedes Greche es un plato muy querido de la cocina Greca, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.

En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.

Consejos de cocina

Consejos para el resultado perfecto

Usa los ingredientes más frescos que puedas encontrar para obtener el mejor sabor.
Construye el sabor poco a poco y prueba mientras cocinas.
No tengas prisa en la cocción: el equilibrio lo es todo.
Deja reposar Keftedes Greche un momento antes de servir.

FAQ

Preguntas sobre esta receta

Respuestas útiles antes de elegir tu versión.

¿Puedo preparar Keftedes Greche con antelación?

Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.

¿Cuál es la versión más ligera?

La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.

¿Cuál es la mejor versión para el fitness?

La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.

¿Puedo congelarla?

La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.

Keftedes Greche

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