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Empieza por la original. Luego elige tu versión perfecta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica dei classici Lamingtons, perfetti per un dolce sano e goloso!
Tiempo
50m
Raciones
24 porciones
Nivel
Media
200 kcal
Calorie
5.1 g
Proteine
24 g
Carboidrati
8.5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia quadrata di 20 cm con carta da forno.
In una ciotola, setaccia insieme la farina di avena, le proteine in polvere, il lievito e il sale.
In un'altra ciotola, monta l'eritritolo e lo yogurt greco fino a ottenere un composto cremoso. Aggiungi le uova e continua a mescolare.
Alterna l'aggiunta della miscela di farina e del latte di mandorle, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
Versa il composto nella teglia e inforna per 25-30 minuti, fino a che uno stecchino inserito nel centro esca pulito.
Lascia raffreddare il dolce per 10 minuti, poi trasferiscilo su una griglia per raffreddarlo completamente.
Una volta freddo, taglia il dolce in quadrati di circa 5 cm.
Prepara la glassa mescolando il cacao amaro con il latte di mandorle caldo e il burro di cocco fuso fino a ottenere una consistenza fluida.
Immergi ogni quadrato di dolce nella glassa, assicurandoti che sia ben ricoperto, poi rotolalo nel cocco grattugiato.
Lascia asciugare i Lamingtons su una griglia per almeno 30 minuti prima di servire.
Comparar las versiones
Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Lamingtons es un plato muy querido de la cocina Australiana, con raíces en la tradición de Media. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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